HATAY'ın özellikle Ramazan aylarında Bayramdan önce hazırlanan nefis tadı. Çay saatleri ve özel günlerin doyurucu lezzeti sadece kömbe 14 çeşit baharatın karşımı ile yumurtasız olarak hazırlandığı için çok uzun süre dayanmaktadır. Kömbeyi cam kavanozda serin yerde saklamanızı tavsiye ederiz. Afiyet olsun.