Kuru üzüm, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Tek başına tüketildiğinde bile vücudun bir çok besin ihtiyacının karşılanmasında yardımcı olur. Kek, kurabiye, pasta atıştırmalıkların yapımında kullanılabilen kuru üzüm, aşure ve hoşaf gibi hafif tatlıların içerisine koyularak ya da çay ve kahvenin yanında ikramlık olarak da tüketilebilir.