Sapı ve tohumlarından özenle ayrılan acı kırmızı biberler, güneşte kurutmak üzere serilir. Güneşte, nemi iyice giden biberler, tercihe göre öğütülerek, tüketime hazır hale gelir.

Pul biber ile ilgili tavsiyelerimiz: Çorbalarda, et ve tavuk soslarında, sulu yemeklerde, salataların soslarında, sebzeli garnitürlerde ve mantılarda kullanabilirsiniz.

Hava ile temas etmesini engelleyecek saklama kabı içerisinde serin bir yerde muhafaza ediniz. Nemli ve rutubetli ortamlarda açık kalmamasına ve güneş ışığına direk olarak maruz kalmamasına dikkat ediniz. Afiyetler olsun..

KIRMIZI TOZ BİBERİN FAYDALARI:

-HAZMETMEYİ KOLAYLAŞTIRIR

-MİDE TEMBELLİGİNİ GİDERMEYE YARDIMCIDIR

-İŞTAHI AÇAR

-KUSMAYI ÖNLER

-İSHALİ KESER

-İDRARI VE TERİ SÖKTÜRÜR

-KANSERİ ÖNLER

-GRİP VE SOGUK ALGINLIGINA KARޞI YARARLIDIR

-NEVRALLA VE ROMATİZMAYA KARŞI YARARLIDIR

-KALP VE SİNİR SİSTEMİNİ GÜCLENDİRİR

-KALORİ YAKTIGI İÇİN KİLO VERMEYE YARDIMCIDIR