Karanfilin Faydaları Nelerdir?
- Antiseptik ve antibakteriyeldir.
- Mantar üremesini azaltır. Spazm çözer.
- Ağrı azaltıcı etkisi vardır.
- Ağızdaki kötü kokuları azaltır.
- Ağırlık uzaklaştırmada faydalıdır, zihinsel ve fiziksel yorgunluğa iyi gelir,
- 10-20 dakikada toparlanmanızı sağlar. İshal ve ülseratif kolit gibi bağırsak enfeksiyonlarına iyi gelir.
- Diş eti ve diş ağrılarına hafifletici etkisi vardır.
- Stresi azaltır ve akne tedavisini destekler.
Anavatanı Endonezya olan karanfil, dünyanın tüm mutfaklarında baharat olarak kullanılır. Zengibar, Endonezya ve Madagaskar'da hasat edilen karanfil, aynı zamanda baharatların bol bol kullanıldığı Hindistan'da da yetiştirilir. Çiğnendiğinde nefesi tazeleyen karanfil, öğütülerek baharat olarak kullanılabilir.
Çalışmalar, karanfil özünün tümörlerin büyümesini yavaşlattığını göstermiştir. Bu nedenle yemeklerinize biraz karanfil serpmek hastalıklarla mücadele etmenize yardımcı olabilir.
